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この日本酒の特徴
置賜地区の五つの酒蔵の蔵元杜氏が集まり結成した「おきたま五蔵会」。そして、おきたま五蔵会の五つの蔵元のコラボ企画商品が「伍連者」です。１つの田から収穫した米を5社で分け合い、同じ条件で醸した酒。「同じ原料米を使用しても蔵によって味が違う」究極の飲み比べセットです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
淡白から中程度の素材と味付け。唐揚げ、魚の天ぷら、野菜炒め、ニラレバ炒め、カルパッチョ
料理ジャンル
肉系料理、魚系料理、野菜料理、洋食、和食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型・陶器製ストレート型・ガラス製ラッパ型・ガラス製お椀型・陶器製ラッパ型・陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
出羽里
原料米（掛米）
出羽里
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
15%
蔵元情報