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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
爽やかな果実香と程よい旨味、美麗な酸味が後味よくキレる。果実味ある含み香が清々しく、旨味もあり、美麗な酸味が後味よくキレる。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
こしいぶき
原料米（掛米）
こしいぶき
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
TOKI-ROMAN THE REBIRTH Time-Machine 生のよくある質問
TOKI-ROMAN THE REBIRTH Time-Machine 生はどんな日本酒ですか？
TOKI-ROMANは天領盃酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、TOKI-ROMAN THE REBIRTH Time-Machine 生はそのその他です。爽やかな果実香と程よい旨味、美麗な酸味が後味よくキレる。果実味ある含み香が清々しく、旨味もあり、美麗な酸味が後味よくキレる。
TOKI-ROMAN THE REBIRTH Time-Machine 生に合う料理は？
TOKI-ROMAN THE REBIRTH Time-Machine 生にはお刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
TOKI-ROMAN THE REBIRTH Time-Machine 生のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
TOKI-ROMAN THE REBIRTH Time-Machine 生の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はこしいぶきです。アルコール度数は15%です。
TOKI-ROMAN THE REBIRTH Time-Machine 生はどこで買えますか？
TOKI-ROMAN THE REBIRTH Time-Machine 生の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
TOKI-ROMAN THE REBIRTH Time-Machine 生の口コミ・評価は？
TOKI-ROMAN THE REBIRTH Time-Machine 生にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
新潟県佐渡市加茂歌代458
天領盃酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「TOKI-ROMAN」を醸造しています。
電話番号0259-23-2111
公式サイトwww.tenryohai.jp