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この日本酒の特徴
佐渡市小川の圃場で丁寧に栽培された五百万石のみで醸した、風味豊かな純米吟醸酒です。スッキリ飲みやすく香り高いフルーティーな味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
５～15℃
相性の良い料理
冷奴、帆立のカルパッチョ、生しらすポン酢、鮎の塩焼き、チーズ
料理ジャンル
和食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 3件
蔵元情報