そのまんま 原酒

そのまんまは若乃井酒造株式会社（山形県）が醸す銘柄で、そのまんま 原酒はそのその他です。出来立てフレッシュ。製成後、割り水を加えてアルコール分などを調整しないしぼりたての原酒です。

そのまんま 原酒には豆腐、海藻、 貝類の刺身がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理 その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5 〜10°Cです。グラスはすず製ストレート型が向いています。

原料米ははえぬきです。精米歩合は75%です。アルコール度数は20%です。

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