ロ万 皐 純米大吟醸 一回火入れ の口コミ
花泉酒造合名会社(福島県)
2023年9月21日 投稿
Good!
飲んだ温度: 冷酒(5〜10℃)
五百万石を45%精米し、うつくしま夢酵母で醸したバランスの良い美味しい純米大吟醸。 リンゴなどの吟香がしっかりしているものの強すぎず、五百万石のわりに甘味がありほどよい印象。もち米四段仕込みが甘味を出しているのかな?凝った造りが良いバランスを出しているようです。


ロ万 皐 純米大吟醸 一回火入れ
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五百万石を45%精米し、うつくしま夢酵母で醸したバランスの良い美味しい純米大吟醸。 リンゴなどの吟香がしっかりしているものの強すぎず、五百万石のわりに甘味がありほどよい印象。もち米四段仕込みが甘味を出しているのかな?凝った造りが良いバランスを出しているようです。

