出羽燦々100%、精米歩合50%。 先に飲んだ義侠の山田錦と対照的でいい比較テイスティングになった。ライトからミディアムボディ。淡麗辛口ですっきりとした中に、きれいな旨みが感じられる。ほんのりバナナの香り。
うまい
