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この日本酒の特徴
泡立ちや口当たりはシャンパンに近く、いつまでも泡立が消えない。原料は、「つや姫」。様々な料理に合い、引き立ててくれる。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
つや姫
原料米（掛米）
つや姫
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
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