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この日本酒の特徴
きめ細やかでやわらかい味わい。濃淡:やや淡麗、甘辛:辛口。焼き鳥や寿司、そば等によく合うが、新鮮な魚介類とも相性抜群。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼き鳥、寿司、焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
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蔵元情報