日乃出桃太郎 大吟醸

日乃出桃太郎は文本酒造株式会社（高知県）が醸す銘柄で、日乃出桃太郎 大吟醸はその大吟醸酒です。パイナップルやバナナなど南国のフルーツを思わせる香りと、一般米のフクヒカリを使い吟醸ながら幅のある味わい。

日本酒度は6で、しっかりした辛口の目安です。

日乃出桃太郎 大吟醸にはアクアパッツァ、酢豚がよく合います。料理ジャンルでは洋食、中華、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米はフクヒカです。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。

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