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この日本酒の特徴
芳醇な旨味ときめ細やかな酸味が融合した優雅な味わい。大吟醸ならではの果物を彷彿させる甘く上品な香りです。余韻はまろやかな香ばしさが舌の上に静かに残ります。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～20℃
相性の良い料理
鯛の刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
アルコール度数
16%
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蔵元情報