この日本酒の特徴
低温で発酵させているので優しい香りとふんわりした風味を感じます。まるで甘露のようにやさしく飲むことができます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後
相性の良い料理
鶏レバーの旨煮
料理ジャンル
和食 肉系料理
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
西都の雫
原料米（掛米）
西都の雫
精米歩合（麹米）
38%
精米歩合（掛米）
38%
アルコール度数
16%
取扱店舗 1店舗
株式会社新井酒店
群馬県前橋市朝日町２丁目１０−９
蔵元情報