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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
フレッシュな吟醸香とキレのある飲み口が特長。秋上がりの吟醸の風味が感じられる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～25℃
相性の良い料理
白身魚のムニエル
料理ジャンル
魚系料理、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
1
酸度
1.5
アルコール度数
15%
九々鱗 純米大吟醸 広陵蔵のよくある質問
九々鱗 純米大吟醸 広陵蔵はどんな日本酒ですか？
九々鱗は長龍酒造株式会社（奈良県）が醸す銘柄で、九々鱗 純米大吟醸 広陵蔵はその純米大吟醸酒です。フレッシュな吟醸香とキレのある飲み口が特長。秋上がりの吟醸の風味が感じられる。
九々鱗 純米大吟醸 広陵蔵の味わいの特徴は？
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
九々鱗 純米大吟醸 広陵蔵に合う料理は？
九々鱗 純米大吟醸 広陵蔵には白身魚のムニエルがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、洋食との相性が良いとされています。
九々鱗 純米大吟醸 広陵蔵のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
九々鱗 純米大吟醸 広陵蔵の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。
九々鱗 純米大吟醸 広陵蔵はどこで買えますか？
九々鱗 純米大吟醸 広陵蔵の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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