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この日本酒の特徴
雄町特有の旨味と爽やかな口当たりの中で花開きます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
焼き魚
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
備前雄町
原料米（掛米）
備前雄町
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
3
酸度
1.4
アルコール度数
17%
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蔵元情報