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この日本酒の特徴
まろやかな香りとふくよかな旨味が特徴のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～20℃
相性の良い料理
ステーキ
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
露葉風
原料米（掛米）
露葉風
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
山乃かみ酵母
日本酒度
5
酸度
2.3
アルコール度数
16%
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蔵元情報