この日本酒の特徴
トロピカルフルーツを思わせる驚きの香り、フルーツのような味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、塩焼き
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
山乃かみ酵母
日本酒度
1
酸度
1.6
アルコール度数
16%
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取扱店舗 1店舗
名酒センター
東京都文京区湯島1-2-12ライオンズプラザ御茶ノ水1F
蔵元情報