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この日本酒の特徴
なめらかな飲み口と、しっかりした味わい、コクとを合わせ持つ酒。生き生きとした香りを伴ったなめらかな口当たりから、のどごし、コクのある余韻までがバランスよく調和し、シンプルでありながら「もう一度飲みたい」と思わせる。すこし冷やして飲むと、なめらかな飲み口とコクのバランス。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
2
酸度
1.7
アルコール度数
15%
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蔵元情報