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この日本酒の特徴
ほとばしるような力強さ、そして生まれたての新鮮な味わい。爽やかな飲み口の中に米本来の旨味とコクの調和を感じるのが特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
兵庫県産酒造用米
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
協会9号
日本酒度
3
酸度
1.8
アルコール度数
17%
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蔵元情報