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この日本酒の特徴
醸造酒の旨味と蒸留酒の風味・口当たりの両方を兼ね備えた不思議なお米のお酒。旨味成分（米由来のアミノ酸）を含んでいる新しいタイプのお酒。香りは樫樽由来のコクのあるオシャレな香り。蒸留酒にない旨味成分も豊富に含んでおり、いろいろな料理と相性が良く料理の味をグッと引き立てる。ストレート、ロック、ハイボールまたは色々なもので割って楽しみたい。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
アルコール度数
30%
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蔵元情報