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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
舌になじむようなまろやかさと、まるみのある深い味わいのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
煮魚
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
日本酒度
4
播州一献 明壽蔵のよくある質問
播州一献 明壽蔵はどんな日本酒ですか？
播州一献は山陽盃酒造株式会社（兵庫県）が醸す銘柄で、播州一献 明壽蔵はその大吟醸酒です。舌になじむようなまろやかさと、まるみのある深い味わいのお酒です。
播州一献 明壽蔵の味わいの特徴は？
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。
播州一献 明壽蔵に合う料理は？
播州一献 明壽蔵には煮魚がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
播州一献 明壽蔵のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスは陶器製ラッパ型が向いています。
播州一献 明壽蔵の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は40%です。
播州一献 明壽蔵はどこで買えますか？
播州一献 明壽蔵の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
兵庫県宍粟市山崎町山崎28
山陽盃酒造株式会社は兵庫県の蔵元です。「播州一献」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには播州一献の19商品が登録されています。
電話番号0790-62-1010
公式サイトwww.sanyouhai.com