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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
69%
精米歩合（掛米）
69%
酸度
1.4
アルコール度数
18%
アミノ酸度
1
鳳鳴 新酒しぼりたて生原酒本醸造のよくある質問
鳳鳴 新酒しぼりたて生原酒本醸造はどんな日本酒ですか？
鳳鳴は鳳鳴酒造株式会社（兵庫県）が醸す銘柄で、鳳鳴 新酒しぼりたて生原酒本醸造はその本醸造酒です。
鳳鳴 新酒しぼりたて生原酒本醸造の味わいの特徴は？
酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
鳳鳴 新酒しぼりたて生原酒本醸造の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。精米歩合は69%です。アルコール度数は18%です。
鳳鳴 新酒しぼりたて生原酒本醸造はどこで買えますか？
鳳鳴 新酒しぼりたて生原酒本醸造の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
兵庫県篠山市呉服町73
鳳鳴酒造株式会社は兵庫県の蔵元です。「鳳鳴」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには鳳鳴の26商品が登録されています。
電話番号079-552-1133
公式サイトwww.houmei.com