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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
大吟醸にふさわしい香りでコクと旨味もしっかり味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～20℃
相性の良い料理
アジの南蛮漬け
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ストレート
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
5
アルコール度数
16%
國乃長 大吟醸のよくある質問
國乃長 大吟醸はどんな日本酒ですか？
國乃長は寿酒造株式会社（大阪府）が醸す銘柄で、國乃長 大吟醸はその大吟醸酒です。大吟醸にふさわしい香りでコクと旨味もしっかり味わえます。
國乃長 大吟醸の味わいの特徴は？
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。
國乃長 大吟醸に合う料理は？
國乃長 大吟醸にはアジの南蛮漬けがよく合います。料理ジャンルでは和食 魚系料理との相性が良いとされています。
國乃長 大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～20℃です。グラスはガラス製 ストレートが向いています。
國乃長 大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。
國乃長 大吟醸はどこで買えますか？
國乃長 大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
大阪府高槻市富田町三丁目26-12
寿酒造株式会社は大阪府の蔵元です。「國乃長」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには國乃長の7商品が登録されています。
電話番号072-696-0003
公式サイトwww.kuninocho.jp