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この日本酒の特徴
絶妙な酸の味わいと、きめ細やかで喉越しの良いキレのある味わいが特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
50℃
相性の良い料理
選ばず何でも
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
京の輝き
原料米（掛米）
京の輝き
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
3
アルコール度数
15%
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蔵元情報