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この日本酒の特徴
ふくらみのある甘さ。旨味や酸味も程よくあり、後半ガツンと来る感じ。甘旨酸味が優しいからか苦みが目立って終わります。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～20℃
相性の良い料理
豚の生姜焼き
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
2
アルコール度数
17%
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蔵元情報