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この日本酒の特徴
果実を思わせる華やかな香り。フレッシュだが濃厚な味わいを感じられる。しっかりと旨味がありながらキレのある酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
トロの握り
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
2
酸度
1.6
アルコール度数
18%
アミノ酸度
1.4
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蔵元情報