月の桂 米から育てた純米酒 祝80％

月の桂は株式会社増田徳兵衛商店（京都府）が醸す銘柄で、月の桂 米から育てた純米酒 祝80％はその純米酒です。地元伏見で復活させ,無農薬で育てたお米を使用し、敢えて高精白は止め精米歩合８０％とし、お米たっぷり純米酒として低温でじっくりと醸したお酒です。常温でもよし、冷でも、また燗でも冴えた味わいとふっくらとした丸みを持ち、お米の旨みが凝縮されています。お米そのものの個性を引き出した上品な…

月の桂 米から育てた純米酒 祝80％には牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10~50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

原料米は祝です。アルコール度数は16%です。

月の桂 米から育てた純米酒 祝80％の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。