有限会社北庄司酒造店

大阪府

基本情報

所在地

大阪府泉佐野市日根野 3173

電話番号

公式サイト

代表銘柄

有限会社北庄司酒造店が醸す「荘の郷大吟醸」。軽快な中にも膨らみ、深みの感ぜられる飲み口のお酒。南部杜氏伝承の技による軽みとまろみの味わいが特徴の日本酒の王様。

荘の郷大吟醸関西国際空港の対岸、泉佐野市唯一の醸造蔵。やや辛口の軽快な口あたり、呑むほどに広がる深み。 ■原料米:山田錦(国産)100％ ■精米歩合:38％ ■アルコール度数:16.8度 ■日本酒度:+2.0 ■酸度:1.2 ■アミノ酸度:0.8