碓氷勝三郎商店が醸す「北の勝 大吟醸」。香りと味のバランスが良く、芳醇な味わいは魅了する。
お寿司やお刺身に凄く合う。甘過ぎず力強い香りが良い。
根室のお酒、北の勝。本州ではなかなかお目にかかれません。口当たりは軟らかく、するする飲めます。キレもよく、魚介類によく合うお酒だと思います。
