初緑

メロンや青林檎など爽やかなフルーツのような吟醸香、バランスの良いコクと口当たりの良さが特徴のお酒です。

岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」100％使用した、穏やかな香りと適度な酸と旨みのバランスが良い特別純米酒です。

艶やかで落ち着いた吟醸香と豊かなコクのバランスの良さ、米の甘みが存分に味わえる純米大吟醸です。

穏やかで落ち着いた香り、バランスの良いコクのある風味のあとにスッとキレる味わいが特徴のお酒です。

濃醇・淡麗さが絶妙なバランスでいて、綺麗な酸味のある酒質に仕上がったお酒です。

落ち着いた香りと、柔らかい口当たり。甘みを感じる上品なふくらみが特徴。

フルーティーな香りと淡麗な味わいが特徴。

香りは控えめに優しく穏やかに香り、口に含むとコクを感じさせつつ酸が全体の味を引き締め、後味残さず軽やかに切れていく。

厳選された酒造好適米を磨き上げ、蔵元の持ち味を生かした味です。

冷酒から燗酒まで幅広い温度帯で楽しめる、マイルドな味わいのお酒。

梨や林檎など香り豊かなフルーツのような吟醸香、コクの強さのあとにスッとキレる味わいが特徴のお酒です。

穏やかで上品な香り、ほどよいコクがありながらもキレの良い爽やかな味わいが特徴の大吟醸です。

毎日の晩酌にぴったりの飲み飽きしない、すっきりとした辛口タイプの純米吟醸です。

「美山錦」を60％精米し金沢酵母にて醸した、柑橘を思わせる香りとややスッキリした味わいが特徴の純米吟醸酒です。