會津ほまれ

山田錦の特徴である甘味を受け入れるやわらかさと、ふくらみのある味わいを引き出し、吟醸香を出すことだけにとらわれずのど越しの後、上顎に感じる味わい・「押し味」を大切に造りを行っています。

メロンやバナナのフルーティな香りが特長。価格をリーズナブルに抑えた、毎日飲めるデイリー純米大吟醸酒。味わいと価格のアンバランス感で驚きと感動を演出した一本。お米に敢えてこだわらず、技術力によってどれだけの品質の純米大吟醸酒が醸せるかにチャレンジした商品。

清澄な香り、ドライでさらりとした味わいの辛口本醸造酒です。

酒米「華吹雪」100%で仕込んだ会津ほまれの辛口純米酒です。酸味と甘味の調和がとれた絶妙な味わいが特徴です。

価格をリーズナブルに抑えた、毎日飲めるデイリー純米大吟醸酒。味わいと価格のアンバランス感で驚きと感動を演出した一本。お米に敢えてこだわらず、技術力によってどれだけの品質の純米大吟醸酒が醸せるかにチャレンジした商品。