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出雲だより

旭日酒造有限会社(島根県)
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純米吟醸 出雲だよりのボトル画像

純米吟醸 出雲だより

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「改良雄町」を自家製米で使用。米の特長である柔らかな旨味を引き出している。穏やかな香りが漂う、食事にぴったりのお酒。冷~燗までたのしめるが、あまり冷やしすぎない方が米の旨味や膨らむ味わいが楽しめる。
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