残草蓬莱

甘めでスッキリ､リピしてます．

りんご

りんごのような酸味、スッキリ、しっかり

今年度初のひやおろし。いい感じな甘みでとても美味しい。

一言で例えるなら、セメダイン臭を感じるヨーグルトです。セメダインのような特有の香りが最初にあり、程よい甘味を感じます。その後に、ヨーグルトっぽい香りと酸味があり、余韻として酸味が残る日本酒です。

にごり

神奈川一合缶、本日は残草蓬莱。山形産の出羽燦々を使用した、かろやかな味わいと香りの高さが絶妙。これは四合瓶でも飲んでみたい。

城山館より

すっきりとしつつも、ちょうどよい酸味と香り！夏の夜にさっぱりしつつも、甘い系が飲みたいときにはぴったり。

ラベルに注目度126%って書いてある笑 香りは控えめで口に含むと優しく水のようにスルッと流れてくる あべの甘酸っぱさに近いけど、苦味が控えめでとても飲みやすい シャンパンみたいな甘さと酸味が最高です！ 甘さも吟醸酒のフルーティーな甘さよりは糖分を凝縮させたスッキリした甘さに仕上がってます！

飲んだ後のツーンとくる強さの後味と飲み口の優しさのギャップがあります。甘いのかと思いや、飲んだ後のアルコール感があり、目を覚ましてくれるような味です。 少し、余韻に苦味があるので苦手な方はいるかもなとは思います。

微発泡でやや甘さもありシャンパンのよう。天ぷらに合わせて最高。運転を任せてる主人好みと思われる。

結構好き、さっぱり系だけど旨味もある

甘み・旨味がしっかり感じられるがしつこくない。 好みど真ん中

炭酸で割って飲むとおいしいやつそのまま飲むと燻製の甘さがする超甘口

酸度が3で酸味が強い、阿部のレグラスに近い イットキーよりも弱く、風の森より強い酸度 甘酸っぱくていい