菊勇

奥行きのある華やかでフルーティな香りとサラリとした飲み口の良さの中に1本筋が通った贅沢な大吟醸。香り、味わい、そして品格と三拍子揃った大吟醸のお手本のような美しい酒。

厳選した国産原料米を程よく磨き昔ながらの手造りで醸した菊勇の定番酒。さまざまな料理に合わせて食中酒としても最適。又冷から燗酒まで幅広い温度帯で。

厳選した国産原料米を程よく磨き昔ながらの手造りで醸した菊勇の定番酒。さまざまな料理に合わせて食中酒としても最適。又冷から燗酒まで幅広い温度帯で。

非常に買い得感のある純米。お燗にしても旨い辛口の純米熟成酒。

甘い、フルーティー、吟醸香が華やか。甘みと旨みがたっぷり。とろみがあり、濃醇。甘みと旨みが前に出ており、酸・辛・苦はすくない。

吟醸香と呼ばれる果実性の芳香があり、端麗で上品な風味と、滑らかですっきりした口当たり。このすばらしい特性をそのままに、加水せず製品化した「菊勇の吟醸原酒」を定温で三年間大切に保存。

アルコールの香りがはっきりしている。うまみは濃くはないが、しっかりしている。醸し出された酒臭いうまみ。苦みもすこしあるが軽め。キレがよく、スッと引いていく。酸味はややひかえめ。すっぱさはほとんどなく、さわやかさをほんの少し感じる。甘みはややはっきりしており、とろみのような舌触りがちょっとあって、後には残らない。