京ひな

愛媛酵母の控え目で上品な香りが特徴の純米大吟醸。日本酒度は＋5前後のやや辛口ながら、口当たりは優しく後味は爽やか。料理に寄り添い繊細な和食を引き立てる食中酒としてお召し上がりください。

洗練されたスッキリしたのど越し、一太刀ですぱっと切れるような冴えを魅せる辛口の純米大吟醸です。

冷酒ではスッキリとした喉越しを感じることができ、お燗にすると柔らかみが増し、優しく温まります。

コク深い旨みが特徴のやや甘味のある特別純米の原酒を秋まで寝かせた限定酒です。

一太刀ですぱっと切れるような冴えを魅せる辛口タイプの純米大吟醸酒です。

愛媛酵母の優しい香りと、清々しい飲み口が特徴の大吟醸酒です。

上品な香りに絹のような滑らかなのどごし、繊細ながらも長く感じる旨み、後口の切れにも優れる一本。