冨田

冷やでさっぱりと辛口。お燗（50℃）にしてお肉料理（すき焼きなど美味しい）や味のしっかりしたお料理と合わせていただくと美味しい。

しっかりとした酸があり、旨味の溢れるお酒です。山田錦ならではの熟成の旨味あふれる日本酒になりました。