春鶯囀

@やまなし スッキリとした後味。飲みやすい。

なつざけという事で、（生貯蔵酒）とにかくみずみずしい！ ワインセラー（日本酒保存用）から出して8℃くらいで‥お米の柔らかさ、優しさが鼻に喉に。旨い。 翌日、冷蔵庫でキュッと冷やして。 夏らしい、爽やかさ、飲みやすさ 、それでいてフルーティ。 茹でたとうもろこし、鶏肉のグリルなどに合いそう‥（我が家の今夜の献立は焼きサバ 笑） ボトルの色にも癒されました。まさしく夏の夜‥。

すっきりとした酸味がありつつも米の持つ素朴なまろやかさを感じる。毎日の晩酌に気どらないつまみが合いそう。野菜の煮物や漬物などと。

安い割に飲みやすい。常温か熱燗が特に美味しい。

近所のスーパーで買いました。焼酎のような瓶に入っています。上立香はほのかにナッツのよう。飲み口は柔らかくて飲み口は柔らかく、米や米麹の味わいと風味が感じられます。冬に向けて鍋物やおでんに合わせたいです。

壱度火入を飲んだ。 飲み込むと甘いフルーツの様な甘味 あとから苦味が来るのでスッキリ飲める。 苦味が暫く残るのでスイスイ飲める。 普段飲みに良い感じ。