蒼天伝

FLYAING BIRD 無濾過でお米の甘みを感じるが、甘口ではない。 エグみはなくてスッキリさは薄く、旨味が濃いので結構好み。

スッキリとした爽やかな飲み心地が美味しい。食中酒としても最高。日本酒特有のお米の味もしっかりとありつつ、後味も重くない。お肉と一緒に食べたけど、脂を洗い流してくれて相性良かった。

ほのかな爽やかフルーティーな香りから、シルクのようなさらりとした口当たり さっと広がる甘味が澄み渡り、まさに蒼天を感じさせてくれます