吟田川

84 美味い

まさに麹の香りと酸味。 甘酒を彷彿させる。 美味しい。

飲みやすい

濃い。美味い。

酒ポスト 淡麗旨口　たかね錦 含んだ瞬間は辛いが甘味とふんわりした香りが広がる

甘味と酸味と旨味のバランスが◎ 飲んだ直後はリンゴのような爽やかな香りで、後から来る少しの重さが短時間残る。 買った時は緑瓶でわからなかったけど、色は黄色みがかっていた。 焼きネギに味噌をつけてお供にしました。 焼きネギのこっくりした甘さと合うかも。 純米吟醸(精米歩合55%) 生原酒 おりがらみ 米　たかね錦

独特な香り

鼻にぬける香り。食事と合う。常温とおでん。

麹の香りがしっかり。後味スッキリ。

ひやおろしと飲み比べ。 スッキリしてて煮魚とよく合う。