さゆじろう

米の旨味と甘味を感じられるお酒。酸味と甘味のバランスが絶妙。値段も安いし、コスパ最高のお酒。

舌に馴染むように米の甘みと旨味、そのあとスッキリとした感じで抜けていく 全然お酒っぽくなくスッキリしてるが、米の旨味が凝縮されており、いい意味で透明感はないが、軽くて飲みやすい 値段もかなり安いし、これは普段飲みでは最高傑作かもしれない

酸味強め、旨口タイプではなく、ワインを飲んでるような味わい。 自分の好みからは外れるが、淡麗の中では美味しい方だと思う。

淡麗系スッキリ 米の味があまりしないが、切れ味が良い。 甘苦辛が順番に押し寄せてくるような味わい。 個人的にはもっとトロッと米の甘みがある方がいいなぁと。

香りは華やか。米の深い味がした後、スッと抜ける爽やかさを兼ね備えてるお酒。食事の邪魔をしないどころか、どんな食事にもよく合いそう。甘辛が好きな人にはオススメ。コスパが良くて美味しいお酒だし、またリピートしたい。

米の甘味、酸味が一口目からぐっとくる。 後味は鼻に少しくる程度にスッといくが、 暫く余韻が残る 甘酒みたいな味だが、日本酒のスッキリ感もしっかりあり、かなり好み。 ただしお腹に溜まる味なので量は少しでいいかな。

流石飛露喜としか言いようがない味わい。 濃厚な旨みを感じ、純米らしく若干の雑味を感じるが、それも上手くまとまっていくイメージ、後味は爽やかすっきり。 全てがちょうど良くバランスが取れており とても美味しい。また飲みたい。

一口目から舌がピリピリするほどの複雑な味を感じるが、後味はスッと抜ける。 純米大吟醸ほどのフルーティさはないが、純米酒ほどのコクもない、どっちつかずな印象を抱いた。 辛口だけど、食事の邪魔をしないのがお好きな方にはおすすめするが、個人的にはもっとコクが欲しいので、点数は低めて。

日本酒度＋4、酸度1.2くらいとのこと。 一口目から青リンゴのようなフルーティ感、飲んだ後に旨みと、舌が痺れるくらいのキレを感じた。 これオススメはぬる燗みたいだけど、確かにお燗で飲んだ方が、キレが和らいで美味しいのかなぁと素人ながら思った。(冷や専門なので燗のことはあまり分からず…) 個人的にはもう少し旨みが欲しいと思った。

華やかな香りが強い、飲んだ後にも香りが続く。 旨みを謳ってる割にはあまり米の味はしない。 香りが強く爽快なお酒が好きな人には向いてるかもしれないが、個人的にはもう少し旨みが欲しいところ。