らいすわいん

爽やかな香りと程よくキリッとした酸味、後から追いかけてくる心地よい苦味で飲み飽きしない一本。 とても美味しいが主張し過ぎないのでどの食事と合わせても相性が良い。

まず最初にメロン香、わかりやすくメロン 初めは5度位で飲んだので甘さ以外は大して感じなかったが温度が上がるにつれて旨味、酸味、ほのかな苦味酸味が後味にきて全体をバランス良く締める感じ。 この時点でも凄く美味しいんだけど一日二日寝かすと味が良くなる気がしたので半分残しました。 楽しみ楽しみ

生酒の記載があるので強めな個性を想像しましたが、凄く綺麗な味 結構甘めですがキレは割と良い、酸味もバランスが良く甘旨系が好きな方にお勧めです。