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@mYKPeU
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記録 6件

Takachiyo 59 森のくまさん 純米吟醸
高千代酒造株式会社(新潟県)
Excellent!!
2023.4.3.外飲み
焼き鳥屋さんで飲んだよっつめ
ネーミングかわいいからと頼んだのだけど、味濃いつまみ(この時は鶏の肝和え)とも合いました。
2023年4月5日

来福 純米生原酒 さくら
来福酒造株式会社(茨城県)
Excellent!!
2023.4.3.外飲み
焼き鳥屋さんで飲んだみっつめ。
はるこい買う時最後まで迷った来福のさくら酵母。置いてあったので張り切っていただいた。飲みやすくてガリでずっと飲んでられそうだった。
2023年4月5日

玉乃光 94 純米吟醸
玉乃光酒造株式会社(京都府)
Excellent!!
2023.4.3.外飲み
焼き鳥屋さんで飲んだふたつめ
AIを使って焼き鳥との相性97%まであげたお酒だそう。
タレに燗でいただいたらすごく合う。お酒自体も好みでほっこり。
2023年4月5日

超辛口純米 火ノ鳥
浅間酒造株式会社(群馬県)
Excellent!!
2023.4.3.外飲み
焼き鳥屋でいただいたひとつめ。
浅間酒造×いずみやで共同開発した焼き鳥の為の日本酒だそうで。
塩系に合わせて。


2023年4月5日

あたごのまつ はるこい 純米吟醸 生酒
株式会社新澤醸造店(宮城県)
Excellent!!
2023.3.20.家飲み
桜満開したので開栓。いちごクリチ生ハムが合うとのことで。ピンクのシュワシュワでテンションあがる。下の方はなかなかなドロドロで少し割ってもいいものなのかな?と思いつつ、そのまま完酒、



2023年4月5日

如空 花咲かラビット 純米
八戸酒類株式会社 五戸工場(青森県)
Excellent!!
2023.4.3.家飲み昼酒
うさぎラベルがかわいいというか可愛すぎて、うさぎづくしでうさぎとお花見気分。リンゴ酸高酸性酵母の純米酒。甘酸っぱめ。



2023年4月5日
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