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暑い夏に冷でどうぞのとおり、冷やして美味しい酸味のある味。 酸味？と思ったらスッと抜けて嫌味なく、つい進んでしまう…。 心なしか、開けて数時間立ったら味が強くなったような。 熱々もつ鍋に合わせてよく冷やした日本酒、最高でした。 この間飲んだピュアブラックも美味しかったので、山本制覇したくなりました。

少しの発泡感、キリッとすっきりなお酒。 可愛い見た目なのでどんなお酒かと思いきや、正統に美味しいお酒。 あと口が余り残らないのが好み。

名古屋でたまたま寄った居酒屋で飲んだ私のNo.1です。すっきりとした飲み口と旨みにおどろきました。 購入は現地予約制だそうです。

香り良く、雑味なくすっきりと飲めるお酒。気がついたらボトルが空いています。 ワイングラスで飲みたい日本酒2021　で受賞に納得です。