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この日本酒の特徴
米の旨味と芳醇な香りが口内にやんわりと広がる。食事に合う軽快な旨口タイプの大吟醸。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
ヒラメ昆布締め
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
日本酒度
-1
アルコール度数
15%
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蔵元情報