この日本酒の特徴
米の豊かな旨味、フルーティーな香りが広がりキレは良い。奥深いコクと力強さがありながらなめらかな味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
ホタテの刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
1
酸度
1.8
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.7
みんなの口コミ 2件
三重の寒梅の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
酒乃店もりした
三重県鳥羽市大明西町20番6号
蔵元情報