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この日本酒の特徴
しっかりとした味わいのお酒。豊かな香りと綺麗な透明感に力強い味わいは、様々な料理をより一層引き立てる。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
2
酸度
2.5
アルコール度数
16%
蔵元情報