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この日本酒の特徴
柔らかで上品な甘みを伴う香り、まろやかでやさしい口当たりと奥深い米の旨味を感じることができる大吟醸です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
日本酒度
3
酸度
1.2
アルコール度数
15%
蔵元情報