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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
蔵のある地名を由来とし、すっきり飲みやすいお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20～50℃
相性の良い料理
冷奴、お刺身、茶碗蒸し、鮎の塩焼き、ロールキャベツ、みそかつ
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、野菜料理、肉系料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ストレート型
基本情報
日本酒度
1
アルコール度数
15%
恵那自慢のよくある質問
恵那自慢はどんな日本酒ですか？
恵那自慢は恵那醸造株式会社 三郷工場（岐阜県）が醸す銘柄で、恵那自慢はその本醸造酒です。蔵のある地名を由来とし、すっきり飲みやすいお酒です。
恵那自慢の味わいの特徴は？
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。
恵那自慢に合う料理は？
恵那自慢には冷奴、お刺身、茶碗蒸し、鮎の塩焼き、ロールキャベツ、みそかつがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食、魚系料理、野菜料理、肉系料理との相性が良いとされています。
恵那自慢のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20～50℃です。グラスは陶器製、ガラス製ストレート型が向いています。
恵那自慢の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
アルコール度数は15%です。
恵那自慢はどこで買えますか？
恵那自慢の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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