旨口、しっかり後味と香りが残る
フルーティな香りで甘味と苦味のバランスがよく、食中酒に最適です。
辛口ながら、まったりとしたコクがある。荒削りな印象。飲みやすい。
フレッシュでやや甘い麹様の香りのあとに、旨味と風味、苦手を感じます。ささやかなしゅわしゅわとした舌触りも感じます。
