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この日本酒の特徴
夏に合うスッキリとした味わいに華やかな香りを漂わせるお酒。甘くはありませんが、イキナリ米の旨味と風味のパンチが効いています。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
カラスミ、あさりの酒蒸し
料理ジャンル
和食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
G2酵母
日本酒度
1
アルコール度数
14%
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蔵元情報