久寿玉 大吟醸
くすだま だいぎんじょう

久寿玉 大吟醸

大吟醸酒
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この日本酒の特徴
華やかな香り高く、程よく酸が効いたサラリと清涼感のある飲み口で、酸味と丸みのある優しい味わいの大吟醸。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃、または35℃前後
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
日本酒度
2
酸度
1.2
アルコール度数
16%
蔵元情報