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この日本酒の特徴
深い味わいと独特の香りがします。柔らかな旨味が口中に優しく広がり、旨味とのバランスが素晴らしいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後（8～15℃）
相性の良い料理
煮物料理、肴の煮つけ
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
39%
精米歩合（掛米）
39%
日本酒度
-1
アルコール度数
16%
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蔵元情報